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Lakritzkonfitüre

Autor: Paddy | Kategorie: Snacks

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Anzahl Personen:

Vorbereitung:

Garzeit:

Gesamtzeit:

Zutaten:

Lakritz-Konfitüre
1 Kilo Äpfel schon geschält und ohne Kerngehäuse gewogen
500 gr Gelierzucker 2: 1
1,5 Eßlöffel Lakritzpulver
1 Messerspitze Zitronensäure

 

Für alle Liebhaber von Äpfeln und Lakritz ein herbstlicher Brotaufstrich

Die Äpfel in sehr kleine Stücke schneiden mit dem Gelierzucker mischen und zum Kochen bringen.
Nach 4 Minuten Kochzeit Zitronensäure und Süßholzpulver untermischen und eine Gelierprobe machen.
In saubere Gläser füllen.
Der Gelierzucker kann für Diabetiker auch mit Diabetikergelierzucker vertauscht werden.
Schmeckt auch super als Kirschkonfitüre.

 

Kalorien: Kcal

Eiweiss: g

Kohlenhydrate: g

Fett: g

 


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Publiziert durch:
Logo Alke Rudat | 19. Oktober 2016